Archive for the 'Uncategorized' Category

Tiarella

Author: Antoon Jaminé
05 13th, 2009

Tiarella, de Nederlandse naam is enigszins misleidend schuimkaars, bloeit uitbundig van mei tot augustus. Deze vaste plant, familie van de saxifragaceae, heeft een decoratief, wat bont blad en bloemen zijn tere wit-roomachtige pluimen. De soort die wij in onze tuin hebben is tiarella wherryi en komt oorspronkelijk uit de vochtige bossen van Noord-Amerika.

De bladeren verkleuren in de herfst wijnrood en gaan niet helemaal weg. Het plantje vormt pollen en vermeerdering gebeurt voornamelijk door scheuren en uitzaaien. Om een maximaal effect te verkrijgen kun je het best de plantjes in grote groep samen zetten, je krijgt dan een prima bodembedekker. De fragile plantjes gedijen goed in schaduw en halfschaduw, bij te veel zon en een zanderige bodem durven ze gauw wegkwijnen. Als je wat geduld hebt, hoef je er echter geen massa van aan te kopen. We zijn vertrokken van een tweetal plantjes en Hilde heeft alle zaailingen zorgvuldig gehergroepeerd, zodat er na twee jaar al een mooi rijtje voor onze grote skimmiabol ontstaan is.

Naast tiarella wherryi wordt in de handel ook de cultivar tiarella cordifolia aangeboden, deze vermeerdert zich door uitlopers en durft onder ideale omstandigheden woekeren. Het blad dat vroeg in de herfst mooi rood verkleurt, verdwijnt helemaal in de winter. De bloempluimen van de cordifolia (30 cm) zijn iets kleiner dan die van de wherryi (40 cm).



Viburnum plicatum ‘Mariesii’

Author: Antoon Jaminé
05 9th, 2009

De meimaand is mijn favoriete tuinmaand, veel fris groen, veel knoppen die nog veel meer moois beloven en vooral veel prachtige bloeiende planten.

Er zijn heel wat soorten viburnums, maar dit is volgens mij een van de mooiste: viburnum plicatum ‘Mariesii’. Deze struik is een ‘afleggertje’ dat we meenamen uit onze vorige tuin. Hij is nu ongeveer 5 jaar oud en 1,8 m hoog, een forse groeier dus.

De variëteit ‘Mariesii’ wijkt af van de gewone plicatum, op de takken verschijnen bloemschermen met kleine crèmekleurige bloempjes met daaromheen helder witte grotere bloemen. Die schermen bevinden zich over de hele lengte van de horizontaal groeiende takken. In de herfst krijgen de bladeren een prachtige roodbruine kleur.

Een aanrader voor iedereen die er plaats voor heeft in de border, ook prachtig als solitair, dan kun je hem in zijn volledige breedte laten uitgroeien.



Ik moet ieder jaar eens pochten op mijn clematis montana, die nu volop in bloei staat.
Om de groeikracht van deze clematis te tonen, hieronder foto’s van een paar jaar geleden:


2006


2008

En zo ziet de clematis er vandaag uit:

De ‘Rubens’ heeft roze bloemen, de ‘Grandiflora (C.m.alb)’witte, iets kleinere bloemen.

Deze clematissoort hoef je in principe niet te snoeien. Enkel inkorten als hij te groot wordt.



Planten vermeerderen

Author: Antoon Jaminé
04 21st, 2009

Vorig weekend volgde ik samen met mijn goede vriendin Sandra een workshop planten vermeerderen onder het motto: nooit te oud om iets bij te leren. De workshop was een initiatief van Tuinadviesmagazine, de mensen achter de website Tuinadvies: Kurt Vossaert dus.

Kwamen aan bod: kruidachtige stek nemen, houtachtige stek nemen, wortelstek, marcoteren, afleggen, scheuren en uiteraard zaaien.
Een prima initiatief in deze crisistijden, want plantgoed kost tegenwoordig handenvol geld.
De lesgever was de superenthousiaste Jose De Buck (voorzitter van de Vlaamse Vaste Planten Vereniging). Hoewel de workshop gericht was op ‘absolute beginners’ heb ik toch nog een en ander opgestoken, o.a over de temperatuur van de stekgrond en de vochtigheidsgraad van de lucht rond de stekjes. Jose is een man met een encyclopedische kennis over vaste planten en een echte spraakwaterval die maar gestuit werd door een stuk cake en een kopje koffie.

Iedereen kreeg nog wat stekgoed mee naar huis, o.a. geranium, sedum en phormium (Nieuw-Zeelands vlas). Thuis bij Sandra hebben we stekjes in trays gezet, een heleboel hebe en ook een kleinbladige euonymus. Ben benieuwd of de stekjes zullen aanslaan.



Meer narcissen

Author: Antoon Jaminé
04 13th, 2009

Bij Pasen horen paasbloemen of narcissen. De voorbije drie jaar had ik nu en dan een paar bollen in de grond gestoken, meestal tête à tête-narcissen, en die gaven hier en daar wat vroege lentekleur. Maar het waren er veel te weinig en ze waren niet echt strategisch geplaatst in de border.

Vorig jaar hadden we in de vroege lente met stokjes en gekleurde linten de plaatsen aangeduid waar we nog narcissen en andere bolgewassen in de border wilden .

Narcissen-in-border-2009

In de vroege herfst 2008, plantten we 100 grootbloemige narcisbollen, 50 krokusbollen en 50 sneeuwklokjes, op de plaatsen die we in de lente hadden aangeduid. Een hele karwei, maar het resultaat mag er zijn.

Krokussen-2009



Groenten zaaien: snijbiet

Author: Antoon Jaminé
04 10th, 2009

Vorig weekend heb ik een paar voor mij onbekende groenten gezaaid. De inspiratie, tekst en uitleg komt uit het boek van Frank Fol ‘Denk Groenten! De Handleiding’, van Culinaire Uitgeverij Minestrone. Vorige post besprak ik Aziatische pluksla, deze keer komt snijbiet aan bot.

Snijbiet of warmoes wordt al bijna 3.000 jaar gekweekt en is een blikvanger in de tuin én op het bord. Snijbiet heeft grote dikke en vlezige bladeren met witte, gele, oranje of rode nerven en bladstelen. Ze hebben een zachte smaak met de fijn bittere toets van bieten en de lichtjes zoutachtige smaak van spinaziebladeren. Voor de jonge bladeren zijn alle bereidingen voor spinazie van toepassing, enkel de kooktijd is langer. De bladstelen en ribben bereid je zoals asperges en bleekselder.

Snijbiet
Snijbiet. Foto: Tony Le Duc.

Zaaien ter plaatse: april tot augustus in humusrijke, voedzame grond.
Zaai voor forse planten met brede bladstelen in de vollegrond in rijtjes die 40 cm van elkaar liggen en uitgedund worden tot op 30 cm afstand. Op een kleinere afstand, rijtjes op 20 cm en de planten slechts 5 cm van elkaar in de rij, ontwikkelt zich vooral het blad. Zaaidiepte: 1-2 cm.
Oogsten: juni tot oktober

Heb je geen moestuin? Dan komen de mooie kleurrijke bladeren ook goed tot hun recht in de plantenborder!



Groenten zaaien: Aziatische pluksla

Author: Antoon Jaminé
04 6th, 2009

Vorig weekend hebben we de kruidentuin aangepakt: gewied, gemest, compost gestrooid en de tegels een oppoetsbeurt gegeven. En groenten gezaaid. Uit het boek Denk Groenten! van groentekok Frank Fol, haalde ik twee groenten die ik nog niet eerder gekweekt heb: Aziatische pluksla en snijbiet.

De Aziatische pluksla is een pittige mix van Aziatische bladgroenten, gemakkelijk te kweken en snelgroeiend. Je moet enkel de blaadjes van de stammetjes plukken en ze meteen verwerken. Het gaat om een mengsel van diverse Aziatische koolsoorten die qua smaak variëren van zacht en pittig tot scherp. Er zit paksoi in, tatsoi, mizuna, Chinese mosterdsla en Chinese spinazie. De paksoiblaadjes hebben een smaak die doet denken aan Chinese kool. Tatsoi heeft een licht gekruide koolsmaak met een mosterdtoets. Mizuna is een Japanse groente met een zachte mosterdsmaak. De smaak van Chinese mosterdsla is erg pittig en doet denken aan wasabi, de Japanse mierikswortel, terwijl Chinese spinazie een krachtige spinaziesmaak heeft.

Aziatische-pluksla
Aziatische pluksla. Foto: Tony Le Duc

Zaaien ter plaatse van april tot september op een humusrijke grond.
Zaai in rijtjes op 20 cm van elkaar. Zaaidiepte: 1 cm. Vrij dik uitzaaien
Oogsten: mei tot oktober.



Gazononderhoud

Author: Antoon Jaminé
03 28th, 2009

Na een natte zomer en herfst en een zeer strenge winter ligt de gazon er maar slapjes bij. Er is veel mos bijgekomen, hier en daar wat kale plekken door op de grasmat te lopen tijdens de vorstperiode.

Dus alweer tijd voor een actieplan (net zoals vorig jaar).

1.Eerst kalk strooien (in de vroege lente); ik gebruik DCM Microkalk met magnesium en bacteriën.
DCM Microkalk

Deze gekorrelde kalk heeft verschillende voordelen, door de korrelvorm strooit hij gemakkelijk uit en je verandert tijdens het strooien niet een sneeuwman. Magnesium zorgt voor een diepgroen gazon en de toegevoegde bacteriën vreten het mos op. Dit althans volgens het promopraatje op de verpakking. Kalk zorgt ervoor dat de meststoffen die daarna worden gestrooid, beter zullen opgenomen worden. Door de toevoeging van kalk zal de zuurtegraad van de grond zakken, waardoor mos op zijn beurt weer minder kans krijgt. Je kunt het best tweemaal per jaar kalk strooien: in het voorjaar en in de herfst

2. Plekken met erg veel mos verticuteren. Mos op deze wijze verwijderen is volgens mij nog altijd het doeltreffendst. Nadeel: als er erg veel mos in je gazon zit, krijg je hierdoor kale plekken.

3. Dus gras inzaaien is op deze plaatsen aangewezen. Het is sowieso goed om jaarlijks je gazon bij te zaaien, zodat verzwakte plekken er weer bovenop komen. Ik gebruik sinds een paar jaar het graszaad Ecogazon met miniklaver van AVEVE, met goed resultaat. Waarom zaad met miniklaver gebruiken, lees je in dit berichtje van een paar jaar geleden.

4. Bemesten, minimaal 4 weken na het kalken. Ik zal dit jaar Mycogazon van AVEVE gebruiken.

Mycogazon AVEVE
Deze organische meststof bevat Rhizamax, dat is een toevoeging van mycorrhizae-schimmels die zorgen voor een ‘natuurlijke symbiose’ waardoor het gras een grotere wortelomvang krijgt en dus sterker wordt. Alweer een fraai promopraatje: mijn grootmoeder zou gezegd hebben: “Baat het niet, dan schaadt het niet.” Mycogazon bevat tenslotte ook nog bacteriën die dol zijn op mos en afgemaaide gazonresten.

Dus met deze geavanceerde producten, het lijkt wel bacteriologische oorlogvoering, zullen we een schitterend gazon krijgen. Dat hopen we toch… I’ll keep you posted.



Tuingereedschap: spade

Author: Antoon Jaminé
03 25th, 2009

Mijn grootvader zei het al: “Goe gerief is goe werk.” Dat zal zeker gelden voor deze spade die ik mezelf cadeau deed!

Ik koos een spade met een extra lang (en iets smaller) blad, ideaal voor het verplanten van heesters en grotere vaste planten. Deze spade zal ook dienst doen bij het jaarlijks afsteken van de wortels van onze leylandiihaag (de wortels lopen anders te ver door in de plantenborders), ze is immers vlijmscherp en door een speciaal procedé zelfs zelfslijpend.

Polet Quality tools

Polet maakt kwaliteitsgereedschap dat een leven lang meegaat, met een steel gemaakt uit essenhout en een afgeronde voettrede. Goe gerief!



Viburnum Tinus winterschade

Author: Antoon Jaminé
03 21st, 2009

Op verschillende tuinfora heeft men het over winterschade bij viburnum tinus: door de strenge vorst zijn bladeren of zelfs hele delen van de plant bruin geworden. Nu kan viburnum tinus heel goed worden gesnoeid, dus de beschadigde delen kan je gerust weghalen. Let wel op dat je de vorm de struik behoudt.

Ook skimmia’s hebben te lijden gehad van de winterkou. Door de bevroren ondergrond konden de groenblijvende planten geen voedsel meer uit de grond halen en raakten de bladeren beschadigd. Ook hier kan je gerust snoeien, al zou ik skimmia minder hard terugsnoeien dan de viburnum tinus. Skimmia groeit immers heel wat trager.